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Préchauffez votre four à 200°. Dans le bol de votre robot (ou un saladier), mettez les 3 jaunes d'œuf, ajoutez le parmesan rappé, l'eau chaude et le paprika. Battez au fouet électrique ou avec votre robot. La préparation doit blanchir et doubler de volume. Ajoutez la maïzena, la farine et la levure. Mélangez à nouveau.
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Mon Grimoire à Recettes. Bienvenue dans mon univers. Je me présente, Soizic, une petite sorcière qui a décidé de vous révéler les secrets qui se caches dans mon vieux grimoire. Accompagnées de mes chaudrons Cookéo et Companion, toutes mes recettes sont également réalisables sans mes deux chaudrons magiques.
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Préchauffez le four à 200 °C et sortez la grille. Posez le moule sur la grille. 1/ Dans le Speedy chef, mélangez les jaunes d'œufs, le parmesan, paprika et eau bouillante. 2/ Ajoutez la maïzena, la farine, la levure et l'huile puis mélangez. 3/ Montez les blancs en neige sans le Speedy chef 2 en vitesse 1. 4/ Incorporez délicatement.
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à 900 watts Variante Saumon et écrasée de pommes de terre : supprimez le céleri et faites cuire 1 kg de pommes de terre à purée épluchées et coupées en morceaux avec 150 ml d'eau et 150 ml de lait écrémé. Faites cuire environ 15 mn à 900 watts. Laissez reposer 10 mn et finissez la recette comme indiquée.
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